考验了他的刀工，又展现了他对食材的尊重与热爱。 处理完鱼肉后，张不二开始准备配料。他熟练地切好葱姜蒜，调配好酱汁，每一步都显得那么从容不迫。此时的他，已经完全沉浸在了烹饪的世界中，外界的喧嚣仿佛与他无关。
当一切准备就绪，张不二开始烹饪。他先将鱼肉裹上一层薄薄的面糊，然后小心翼翼地放入热油中炸制。随着油温的升高，鱼肉逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。张不二的眼神紧盯着锅中的鱼肉，生怕有一丝一毫的差错。 炸好鱼肉后，他开始烹制酱汁。将调配好的酱汁倒入锅中，用中小火慢慢熬制，直到酱汁变得浓稠而香醇。随后，他将炸好的鱼肉块均匀地摆放在盘子中，淋上熬好的酱汁，再用松仁和青红椒丝进行点缀，一道色香味俱全的“松鼠桂鱼”便完成了。 整个烹饪过程，张不二都显得那么从容自信！
当主持人宣布比赛结果时，全场静默。张不二紧张地等待着，他的心跳仿佛与会场中的每一声呼吸都同步。终于，主持人以激动的声音宣布：“本次比赛的冠军是——张不二！”
那一刻，张不二的心中涌起了一股难以言喻的喜悦和自豪。他看向台下的老婆，她正以温柔的目光回应着他。他们的眼神交汇在一起，仿佛在说：“你做到了。”
张不二走上领奖台，他深知，这不仅仅是一个荣誉，更是他对自己厨艺的一次全面肯定。他用自己的双手证明了，即使没有“百香刀”的加持，他依然是一位优秀的厨师。
张不二接主持人手中的奖杯和“厨神”证书，他脸上露出灿烂的笑容，首先他向在场所有人鞠了一躬，他调整好自己兴奋的心情，接过话筒温和的说道：“首先感谢全国厨师大赛的举办方！感谢主持人，感谢在场所有来的朋友！今天我最要感谢的是我的老婆，她一直在身后默默支持我，我们结婚12年了，跟着我吃了12年的苦，每次我坚持不下去的时候，她总会以“耳光式”来唤醒我的斗志！老婆放心！这1000万奖金全是你的！！！”
两年后
